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【中文名稱】原兒茶酸
【中文別名】3,4-二羥基苯甲酸
【英文名】protocatechuic acid
【分子式】C7H6O4
【分子量】154.12
【CAS號】99-50-3
【檢測方式】HPLC≥99%
【包裝規(guī)格】1KG5KG10KG/桶25KG桶(可根據(jù)客戶需求包裝)
【性狀】本品為白色結(jié)晶粉末
【提取來源】本品為存在鱗始蕨科植物烏蕨[Stenoloma chusanum(L.)Ching的葉
【藥理性質(zhì)】溶點約200℃(分解)。溶于熱水、乙醇、乙醚和丙酮,微溶于冷水,微溶于苯及氯仿,不溶于石油醚。在沸水中分解,并放出二氧化碳。水溶液遇三氯化鐵呈綠色,遇碳酸氫鈉呈暗紅色。
【檢測方法】原兒茶酸檢測方法(HPLC)
精確稱取本品5mg 于10ml容量瓶中,加甲醇-1%冰醋酸(17:3)溶液溶解并稀釋至刻度。
照高效液相色譜法,設(shè)定檢測波長為254nm流速為0.5m1/min
取供試品溶液20u1注入高效液相色譜儀,記錄譜圖至主峰保留時間的 2.5倍
【貯藏方法】2-8°℃,置陰涼干燥處、避光保存。
【注意事項】本品應(yīng)在低溫下保存,長時間在暴露在空氣中,含量會有所降低。
【藥理作用】原兒茶酸是復(fù)雜多酚類的代謝產(chǎn)物,例如花青素和原花青素,他們在植物和水果中的含量很高,能夠為動物和人類吸收,據(jù)估算人們每天攝入的花青素比其他多酚類要高,因此原兒茶酸的營養(yǎng)價值越來越得到認(rèn)可。大量實驗證明,原兒茶酸針對不同的分子靶點具有多種多樣的生物活性,其具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗高血糖以及神經(jīng)保護的作用,此外原兒茶酸具有潛在的化學(xué)防護的作用,它能夠抑制體外的化學(xué)致癌物質(zhì)以及在不同方面產(chǎn)生促凋亡和抗增殖的作用。