8049-47-6/胰酶是什么？

胰酶是什么？

胰酶是一種解離試劑，本質是可以降解蛋白的酶，生物學實驗中常用來把貼壁細胞從貼壁面解離下來和使細胞解聚，也可以用于原代細胞的傳代過程中分散組織。

胰酶使用的濃度是多少？

胰酶濃度：常用0.25%胰酶+0.02%EDTA作為消化液。

為什么收到的胰酶會有顏色差異？

商品化胰酶溶液需要用干冰運輸，在運輸過程中，胰酶溶液中的二氧化碳與干冰揮發(fā)的二氧化碳可能會極少部分的氣體交換，導致溶液PH的漂移。有些胰酶溶液里含有酚紅作為PH值指示劑，因此胰酶PH的變化是肉眼可觀察到的。由干冰運輸過程中導致的PH值的變化很小，PH值會從7.2-8.0變化到了6.8左右，在PH值7.2-8.0的時候，溶液呈淡紅色；PH值6.8左右時呈淡黃色的。因此胰酶顏色的變化是由PH值的變化引起，歸因于使用干冰運輸。這種顏色的變化是行業(yè)普遍現(xiàn)象，在不同供應商的胰酶產品都會出現(xiàn)。

淡黃色的胰酶溶液能放心使用嗎？

簡單一個字：能！

對于胰酶呈黃色的問題，不同品牌也都對此現(xiàn)象進行了測試實驗。變色的胰酶同樣能很好的用于細胞的解離，請放心使用。

細胞消化時，胰酶不去除對細胞的影響

細胞消化時，如果消化液中只有胰酶，不含EDTA，不去除是沒有問題的。

如果消化液中含有胰酶和EDTA，最好去除。EDTA是一種化學螯合劑，主要作用在于能螯合Ca、Mg離子，使細胞分離。但EDTA不能被血清中和，消化后要徹底清洗去除，否則細胞易脫壁。胰酶胰酶和EDTA聯(lián)合使用可提高消化效率，所以常二者合用。

胰酶的保存

胰酶可在-20℃下保存一年。隨著時間延長，胰酶的消化能力減弱。胰酶可分裝凍存，在使用前從-20℃冰箱取出。盡量避免在4℃長期保存。