7758-99-8 / 硫酸銅有哪些用途？

銅一直被認(rèn)為是維持人體健康所必需的元素，因?yàn)槿梭w需要銅來促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、神經(jīng)傳導(dǎo)、激素分泌等等。歐洲銅學(xué)會(huì) (European Copper Institute) 指出，銅可能給血管、心臟和免疫系統(tǒng)帶來積極影響，缺銅實(shí)際可能導(dǎo)致不同的健康問題。

科學(xué)研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了多種形式的銅，包括硫酸銅。它也是目前市場(chǎng)上添加至銅補(bǔ)充劑中的多種類型的銅之一，其他類型的銅還包括氧化銅、葡萄糖酸銅和銅氨基酸螯合物。

然而，仔細(xì)了解就會(huì)發(fā)現(xiàn)，硫酸銅并不是一種您愿意讓它靠近您身體的物質(zhì)。進(jìn)一步閱讀本文，了解究竟什么是硫酸銅，它有哪些用途，以及它可能導(dǎo)致哪些可能的副作用。

什么是硫酸銅？

硫酸銅是一種無機(jī)化合物，由硫和銅兩種元素結(jié)合而成。這種物質(zhì)主要作為農(nóng)藥用于農(nóng)業(yè)或非農(nóng)業(yè)實(shí)踐，以幫助消除細(xì)菌、藻類、根、植物、蝸牛和真菌。這是因?yàn)殂~可以與真菌和藻類中的蛋白質(zhì)結(jié)合，破壞細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞泄漏和死亡。在蝸牛等軟體動(dòng)物內(nèi)，銅往往會(huì)破壞皮膚細(xì)胞和酶的正常功能。

根據(jù) PubChem 開放化學(xué)數(shù)據(jù)庫的資料，硫酸銅也可以稱為硫酸銅 (II)。它的分子式是 CuSO4 或 CuO4S。硫酸銅 (II) 不應(yīng)與硫酸銅 (I)（分子式為 Cu2O4S）或五水硫酸銅 (Ii)（分子式為 CuSO4.5H2O）混為一談。通常，硫酸銅為灰白色到青白色的菱形晶體。

如果硫酸銅接觸到皮膚，或意外吸入，或由于食用或飲用含有這種物質(zhì)的產(chǎn)品而意外攝入，您就可能接觸到硫酸銅。接觸硫酸銅的一種方式就是，您的雙手接觸到硫酸銅，然后在沒有洗手的情況下吃東西或抽煙。一旦硫酸銅被吸入或攝入，就會(huì)迅速進(jìn)入血液，在全身各處移動(dòng)，與蛋白質(zhì)結(jié)合，進(jìn)入不同的器官。

正如上文中提到的，某些銅補(bǔ)充劑含有硫酸銅。但您要警惕這一類補(bǔ)充劑，因?yàn)樗鼈兪褂玫臒o機(jī)銅相當(dāng)于來自被腐蝕管道的毒性更大的銅（最終會(huì)進(jìn)入您的用水）。諸如此類含有無機(jī)銅的補(bǔ)充劑對(duì)您的身體沒有任何好處，您必須要避而遠(yuǎn)之。

硫酸銅的用途

在農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，硫酸銅的作用有：

除藻劑（防止藻類生長(zhǎng)）

殺細(xì)菌劑

殺真菌劑

軟體動(dòng)物殺滅劑（可以殺死軟體動(dòng)物的物質(zhì)9）

除根劑

硫酸銅的用途也用于工業(yè)應(yīng)用，尤其是紡織品、皮革、木材、電池、墨水、石油、油漆和金屬等。

根據(jù)美國國家農(nóng)藥信息中心 (National Pesticide Information Center) 的說法，硫酸銅可作為干燥劑（尤其是無水硫酸銅）、作為肥料和食品的添加劑，以及作為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。硫酸銅還可作為一種催吐劑，引起惡心和嘔吐，并作為磷中毒的解毒劑。

有關(guān)硫酸銅的研究

人們已經(jīng)針對(duì)硫酸銅的作用開展了多項(xiàng)研究，但這些研究大多數(shù)以動(dòng)物為主體。針對(duì)硫酸銅對(duì)人類受試者的影響的研究寥寥無幾。遺憾的是，下面這些動(dòng)物研究也未能發(fā)現(xiàn)任何有利的結(jié)果：

《生物技術(shù)與組織化學(xué)》(Biotechnic & Histochemistry)（2014 年 1 月） —該項(xiàng)研究表明，暴露于有毒水平的硫酸銅可導(dǎo)致哈伯德肉雞出現(xiàn)發(fā)育性和氧化性腦損傷。

《實(shí)驗(yàn)與毒理病理學(xué)》(Experimental and Toxicologic Pathology)（2016 年 10 月） —該項(xiàng)研究強(qiáng)調(diào)了硫酸銅和納米銅對(duì)鯉魚 (Cyprinus carpio) 肝臟和腎臟的損傷，其中硫酸銅導(dǎo)致的損傷更為嚴(yán)重。

《伴侶動(dòng)物醫(yī)學(xué)專題》(Topics in Companion Animal Medicine)（2017 年 3 月） —在這個(gè)案例中，一只 2 歲的雜種狗在吸入硫酸銅粉末后出現(xiàn)急性呼吸衰竭和呼吸樹損傷，導(dǎo)致肺出血。雖然狗狗最終幸存下來，但該案例清楚地表明了硫酸銅如何給伴侶動(dòng)物帶來毒性作用。

《生態(tài)毒理學(xué)與環(huán)境安全》(Ecotoxicology and Environmental Safety)（2018 年 2 月） —研究人員指出，土壤被氧化銅和硫酸銅無限制地污染，會(huì)導(dǎo)致蚯蚓的免疫狀態(tài)發(fā)生不必要的變化，進(jìn)而導(dǎo)致免疫缺陷和/或自然棲息地蚯蚓種群密度的減少。

您務(wù)必要記住，銅一旦過量攝入，就會(huì)導(dǎo)致不良反應(yīng)。在服用任何銅補(bǔ)充劑之前，您都應(yīng)該咨詢醫(yī)生，了解適當(dāng)?shù)膭┝?。在沒有醫(yī)生適當(dāng)指導(dǎo)的情況下，切勿服用任何超過 50 至 100 微克的銅補(bǔ)充劑。

需要引起警惕的硫酸銅副作用

硫酸銅可能會(huì)刺激皮膚和眼睛，因?yàn)檫@種物質(zhì)可能對(duì)這些部位具有腐蝕性。這種化合物還可通過皮膚直接吸收，從而引起灼痛。硫酸銅對(duì)皮膚的其他潛在影響還包括過敏反應(yīng)（因?yàn)樗灰暈橐环N皮膚皮膚致敏物），以及瘙癢或濕疹。另一方面，如果硫酸銅與眼球接觸，可能導(dǎo)致以下影響：

硫酸銅中毒可能導(dǎo)致大腦、肝臟、腎臟、胃和腸道組織出現(xiàn)損傷。極度暴露會(huì)引起休克甚至死亡。硫酸銅還可能影響動(dòng)物，導(dǎo)致中毒并引發(fā)多種不良副作用，比如缺乏食欲、嘔吐、脫水、休克甚至死亡。在某些情況下，腹瀉和嘔吐物可能呈綠色或藍(lán)色。

硫酸銅的用途多多，但不能用來改善健康

硫酸銅的用途主要是作為一種農(nóng)藥，來對(duì)抗各種各樣的物質(zhì)，這值得我們引起注意，有關(guān)它的研究（至少是有關(guān)人類受試者的研究）寥寥無幾，應(yīng)該引起極大的關(guān)注，尤其如果將它作為一種補(bǔ)充劑進(jìn)行推廣。

如果您擔(dān)心需要調(diào)節(jié)體內(nèi)的銅含量，想要優(yōu)化這種礦物質(zhì)的水平，那么，保持銅和鋅之間的適當(dāng)平衡才是明智的做法。您可以食用富含鋅的食物或優(yōu)質(zhì)鋅補(bǔ)充劑（前提是要咨詢醫(yī)生），就能讓這兩種礦物質(zhì)達(dá)到適當(dāng)?shù)钠胶狻?/p>

有關(guān)硫酸銅的常見問題 (FAQ)

問：硫酸銅有哪些用途？

答：硫酸銅主要用作除藻劑、殺細(xì)菌劑、殺真菌劑、軟體動(dòng)物殺滅劑和殺根劑。但硫酸銅也可能用于工業(yè)應(yīng)用，包括紡織、皮革、木材、電池、油墨、石油、疼痛治療和金屬等領(lǐng)域。

問：硫酸銅是否可溶于水？

答：是。PubChem 開放化學(xué)數(shù)據(jù)庫指出，硫酸銅是一種水溶性物質(zhì)。

問：哪里可以買到硫酸銅？

答：這種物質(zhì)本身可從各種化學(xué)公司購買。硫酸銅補(bǔ)充劑不建議服用，最好不要購買。