2010年3月11日～2010年3月30日，沈陽市質(zhì)監(jiān)局對沈陽市轄區(qū)內(nèi)調(diào)味料的生產(chǎn)企業(yè)進行了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，共抽查27家企業(yè)生產(chǎn)的59批次產(chǎn)品，合格產(chǎn)品56批次，產(chǎn)品抽樣合格率為94.9％。有3批次產(chǎn)品不合格，其中，沈陽市洪源調(diào)味品廠的“料酒王”（500mL/瓶2010-3-5）檢出苯甲酸超標。長期食用過多的苯甲酸，可能導(dǎo)致人體腸胃功能、血液酸堿度失調(diào)，會對人體的肝臟和腎臟產(chǎn)生影響，尤其會加重肝臟的負擔，對人體健康不利。

此外，沈陽市大盛京副食品批發(fā)站大料(調(diào)料40g/袋2010-2-3)、沈陽市佼騰食品廠的大料(調(diào)料50g/袋2010-2-26)，水分超標。