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萜品油烯是松節(jié)油的成分之一。松節(jié)油中含有松油烯的眾多異構(gòu)體,萜品油烯實(shí)際上是異構(gòu)體之一。外觀為無色至淡黃色液體,有松木樹脂似的氣息。急性毒性數(shù)據(jù):口服LD504.39ml/kg(大鼠),皮試LDs。>59/kg(兔子)。此外,萜品油烯由FEMA認(rèn)定為GRAS,其FEMA編號為3046,并經(jīng)FDA批準(zhǔn)食用,歐洲理事會也將其列入健康無害的香料作為食品的添加物被暫時(shí)允許使用。萜品油烯是生產(chǎn)松油醇時(shí)的副產(chǎn)品,再加精制而得。一般市售品含有其它異構(gòu)體等萜烯化合物。我國生產(chǎn)的萜品油烯質(zhì)量規(guī)格為:外觀為淡黃色透明液體,d翟0.860~0.875,n哿1.4750~1.4850,餾程180~190℃≥93%(體積分?jǐn)?shù))。萜品油烯可用于低檔皂用香精配方中,也可作為防腐劑和工業(yè)溶劑應(yīng)用。
萜品油烯屬于單萜類化合物 , 是一種很稀貴的香料和有機(jī)化工原料。它是存在于欖香樹油、胡莖子油、柏木油等植物精油中的一種呈香茅油似木香氣 , 微帶甜柑橘味 ,無色至淡黃色的液體。萜品油烯可在甜橙油的分離精制時(shí)獲得, 也可由α-松油醇用甲酸或草酸等脫水而得, 但制備提純比較復(fù)雜繁瑣 。國外在實(shí)驗(yàn)室中以雙戊烯為原料制備萜品油烯 ,收率可達(dá) 40%。Morikawa Toshiyuki等使用磷酸硅藻土為催化劑催化雙戊烯制備萜品油烯,在 175℃下反應(yīng) 14 h, 收率為 45. 3 %。 TsunehiroTanaka等使用固體超強(qiáng)酸 SΟ4 /Z rO 2 為催化劑催化雙戊烯制備萜品油烯, 在 60 ℃下反應(yīng) 3 h(催化 劑 用 量為 3 %), 異 松 油 烯的 收 率 為35. 9 %。但上述方法所用原料稀少, 成本昂貴,制備過程復(fù)雜。王亞明等以含 96 %蒎烯的松節(jié)油為原料, 先采用 13X鈉型分子篩為催化劑進(jìn)行反應(yīng)后, 取濾液在濃度 0. 25 ~ 1. 0mol /L 和H 2 SO 4 浸漬的 SO2-4 /ZrO 2 固體超強(qiáng)酸催化下反應(yīng) 。兩步催化反應(yīng)最終可獲得萜品油烯的最高收率為 35. 2 %。本研究采用常用的酸催化蒎烯的方法合成萜品油烯 , 工藝過程簡單 , 原料 、試劑易得 ,探討蒎烯合成萜品油烯的最佳合成工藝條件。
文獻(xiàn)報(bào)道了萜品油烯對金黃色葡萄球菌和變形桿菌有抑菌作用。萜品油烯萜品油烯的合成萜品油烯可用草酸或甲酸催化a-松油醇脫水而得也可由甜橙油分離得到,但這兩種制備方法操作均較復(fù)雜,成本較高。國外研究者使用雙戊稀為原料催化合成異松油稀。Morikawa1'〇811丨)等以磷酸硅藻土作為催化劑,催化雙戊烯合成萜品油烯,在175°C下反應(yīng)14h,收率為45.3/^TsunehiroTanaka等用S〇42VZr〇2催化雙戊烯合成萜品油烯,在60°C下反應(yīng)3h,萜品油烯收率為35.9%。國內(nèi)多以松節(jié)油為原料合成萜品油烯。王亞明等利用蒎烯含量為96%的松節(jié)油為原料合成萜品油烯,先后采用鈉X型分子篩、S0427Zr02固體超強(qiáng)酸為催化劑,兩步反應(yīng)后萜品油烯收率為35.2%。謝惠定以松節(jié)油為原料,采用兩步催化制備萜品油烯。首先使用分子篩13X-C-d催化蒎烯轉(zhuǎn)化成雙戊烯和少量異松油稀,再以S〇427Zr〇2-II-D-3固體超強(qiáng)酸催化雙戊烯合成異松油稀,萜品油烯收率為34.65%。胡宏成等用對甲苯磺酸催化薇烯,一步合成萜品油烯,在反應(yīng)溫度90°C、反應(yīng)時(shí)間7h、催化劑用量12.7°/。、水用量36.0%、乳化劑用量1.3%的條件下,萜品油烯的含量和得率分別為38.8%和39.9%。雙戊烯經(jīng)異構(gòu)化反應(yīng)生成萜品油烯的機(jī)理如下:首先生成碳正離子,然后碳正離子發(fā)生重排,生成松油烯和萜品油烯。松油烯和萜品油烯會繼續(xù)發(fā)生脫氫反應(yīng)生成對傘花烴。
純度不同的萜品油烯,工業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不同。純度較低時(shí),主要用做浮選藥劑、工業(yè)溶劑;高純度萜品油烯主要用在消毒劑、香水、化妝品、食用香料、生物誘蟲劑、醫(yī)藥中間體以及工程塑料等領(lǐng)域。目前,國內(nèi)市場上的萜品油烯大多是從林產(chǎn)化工副產(chǎn)物如紅油(松油醇加工過程中的副產(chǎn)物)、工業(yè)雙戊烯等分離而得,分離難度大,致使產(chǎn)量和純度均很有限(低于90%),產(chǎn)品附加價(jià)值、資源利用率都未能得到充分體現(xiàn)。
楊艷等用處理過的工業(yè)雙戊烯為原料,用減壓精餾的方法提純萜品油烯,在回流比為4:1,取塔釜溫度為121?128°C,塔頂溫度為101?106°C得組分,萜品油烯得率為40%左右。李桂珍等采用間歇精餾方法,從松油醇加工副產(chǎn)物一紅油中分餾制備萜品油烯。在常壓下,一次精餾得到的萜品油烯得率58.58%、含量74.62%;在真空度72kPa、回流比7 ̄8時(shí),一次精館得率39.96%、含量77.75%,二次精餾得到的萜品油烯得率44.38%、含量83.59%。
[1]劉樹文編著,合成香料技術(shù)手冊,中國輕工業(yè)出版社,2000年07月第1版,第12頁
[2]胡宏成,曾韜,陳華成.蒎烯合成異松油烯的研究[J].生物質(zhì)化學(xué)工程,2007(01):19-21.