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既然是從天然植物中提取出來(lái)的異甜菊醇,就必然有其生物活性。今天我們來(lái)研究的就是異甜菊醇在微生物轉(zhuǎn)化中的一些有關(guān)生物活性研究的一些內(nèi)容。
異甜菊醇的微生物轉(zhuǎn)化及生物活性的研究:二萜是一類重要的天然產(chǎn)物,它們擁有許多的骨架,同時(shí)也有著廣泛的生物活性。由于二萜主要以飽和碳為骨架構(gòu)成,導(dǎo)致用化學(xué)方法對(duì)其進(jìn)行改造和修飾時(shí)可以作用的位點(diǎn)太少,限制了化學(xué)方法的利用。而微生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)則具有位置選擇性(regio-selectivity)及立體選擇性(stereo-selectivity)等優(yōu)點(diǎn),尤其是易于發(fā)生特異性的羥基化等反應(yīng),近年來(lái)它已成為一個(gè)非常有用的工具—用來(lái)在二萜骨架的不同位置引進(jìn)羥基。
一些甜菊苷的四環(huán)二萜衍生物據(jù)報(bào)道具有重要的生物活性,貝葉烷衍生物的羥基化能夠影響它們與受體的結(jié)合,對(duì)于不含羥基的二萜,如異甜菊醇,羥基的引進(jìn)可能會(huì)促進(jìn)它們與受體的結(jié)合,從而增強(qiáng)現(xiàn)有的特性或者產(chǎn)生新的生物活性。近年來(lái)對(duì)于異甜菊醇的生物活性的一些研究,從十一株真菌中篩選出能夠轉(zhuǎn)化甜菊苷酸水解產(chǎn)物異甜菊醇的刺孢小克銀漢霉,并對(duì)其進(jìn)行擴(kuò)大發(fā)酵。從發(fā)酵液乙酸乙酯萃取物中分離得到四個(gè)轉(zhuǎn)化產(chǎn)物,運(yùn)用有機(jī)波譜技術(shù)(IR、LC-MS、1H-NMR、13C-NMR等),鑒定了其中三個(gè)化合物為9β-羥基-異甜菊醇、7β-羥基-異甜菊醇、7α-羥基-異甜菊醇。并對(duì)甜菊苷、異甜菊醇、9β-羥基-異甜菊醇、7β-羥基-異甜菊醇四個(gè)化合物的化感及拒食活性做了一定的研究。
玉苓消渴茶中特女貞苷含量的高效液相色譜測(cè)定:目的建立玉苓消渴茶中女貞子有效成分特女貞苷的高效液相色譜測(cè)定方法。方法采用大連依利特HypersilODS2-C18 色譜柱,以甲醇-0.05%磷酸溶液(29∶71)為流動(dòng)相,流速1.0 ml/min,檢測(cè)波長(zhǎng)224nm。結(jié)果特女貞苷在0.117 1~2.342 0μg范圍內(nèi)線性關(guān)系良好(r=0.999 9),平均回收率(n=6)為99.9%,RSD為1.5%。
結(jié)論該法簡(jiǎn)便準(zhǔn)確,專屬性好,可作為該制劑中特女貞苷的定量分析方法。