150-90-3/琥珀酸的生產(chǎn)方法

琥珀酸是一種有機(jī)二元酸，和堿進(jìn)行中和反應(yīng)時(shí)可以生成酸式鹽和/或鹽，琥珀酸二鈉是無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水，不溶于酒精。水溶液呈中性至微堿性，由于有類似貝類的海鮮氣味，又稱干貝素，是鮮味劑類食品添加劑。

生產(chǎn)方法

傳統(tǒng)的以琥珀酸生產(chǎn)琥珀酸鈉工藝的主要是以水為介質(zhì)，先將固體的琥珀酸和氫氧化鈉或碳酸鈉在水溶液中進(jìn)行反應(yīng)，再經(jīng)過濾、濃縮、噴霧干燥得到琥珀酸鈉。另一種生產(chǎn)琥珀酸納的方法是用琥珀酸和氫氧化鈉或碳酸鈉在水溶液中進(jìn)行中和反應(yīng)，真空濃縮、 冷卻結(jié)晶、過濾干燥的方法。

上述工藝主要存在以下缺陷：（1)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生廢水、廢渣；（2)在產(chǎn)品干燥過程中需要大量的能量；(3)產(chǎn)率較低，生產(chǎn)成本高；(4)投資大，占用廠房面積大。

以下提供一種利用固體的琥珀酸、氫氧化鈉和/或碳酸鈉為主要原料合成琥珀酸鈉的方法，該方法可以克服上述傳統(tǒng)技術(shù)中存在的缺陷。

本發(fā)明的技術(shù)方案是一種合成琥珀酸鈉的方法，利用琥珀酸與氫氧化鈉和/或碳酸鈉為原料，其特征在于：所有的反應(yīng)物呈固體狀態(tài)，混合研磨在固態(tài)下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)生成固態(tài)產(chǎn)物，反應(yīng)無需加熱，不產(chǎn)生“三廢”。

本發(fā)明利用固相反應(yīng)合成琥珀酸鈉的工藝流程如下：

一種固相反應(yīng)合成琥珀酸鈉的方法，其特征在于：利用琥珀酸與固體堿為原料，將全部的琥珀酸放入固相反應(yīng)器中研磨10?180分鐘，根據(jù)反應(yīng)器或者反應(yīng)物的量不同，分 2?6次加入所述固體堿研磨，固體堿與所述琥珀酸直接發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，溫度控制為50°C? 70°C，壓力控制為0. 005Mpa?0. IMpa ；所述固體堿為碳酸鈉或氫氧化鈉。