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戊二醛為無色透明有刺鼻氣味的油狀液體。不易溶于水,與熱水互溶,易溶于乙醇和乙醚等有機溶劑。易聚合,必要時可加甲醇或脂肪醇聚乙二醇醚型非離子型表面活性劑作穩(wěn)定劑。因純品不易保存,故商品常為25%水溶液的形式。對皮膚、眼部、呼吸道粘膜有刺激作用。
丙烯醛與乙烯基乙醚發(fā)生Diels-Alder反應生成2-乙氧基-3,4-二氫吡喃,后者在酸催化下轉化為戊二醛。
丙烯醛可用作殺菌消毒劑、有機合成中間體、鞣革劑、油田注水殺菌劑等。
戊二醛在細胞生物學中用作電鏡制樣時樣品的固定劑,它是一種雙官能團交聯劑,交聯能力強,對蛋白質的固定效果好,且不會破壞細胞骨架的結構。 常用于內視鏡(胃鏡、大腸鏡)或光學儀器之消毒。