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三聚氰胺是一種以尿素為原料的重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工中間體,由于其所具有的環(huán)保性能和用途廣泛而越來(lái)越受到人們的青睞,廣泛用于木材加工、塑料、涂料、減水劑、造紙、粘合劑、紡織、皮革、電器、醫(yī)藥、阻燃劑等行業(yè)。經(jīng)過(guò)幾十年發(fā)展,我國(guó)開發(fā)了自己獨(dú)有的半干法技術(shù),與此同時(shí)還消化吸收了國(guó)外先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備,進(jìn)一步增強(qiáng)了國(guó)內(nèi)三聚氤胺產(chǎn)業(yè)的整體實(shí)力。目前,我國(guó)已經(jīng)成為世界最大的三聚氰胺生產(chǎn)基地和岀口國(guó)[1]。
圖 1 全球三聚竄胺產(chǎn)能分布現(xiàn)狀示意
三聚氰胺生產(chǎn)裝置采用加壓氣相淬冷法,以尿素裝置區(qū)的液尿?yàn)樵辖?jīng)催化反應(yīng)生成三聚氰胺和副產(chǎn)尾氣(氨、二氧化碳),過(guò)剩氨和二氧化碳經(jīng)送至尿素聯(lián)產(chǎn)裝置聯(lián)產(chǎn)尿素,產(chǎn)生的尿素繼續(xù)送往三聚氰胺裝置,實(shí)現(xiàn)原料循環(huán)生產(chǎn)。在三聚氰胺結(jié)晶后段,從結(jié)晶器出來(lái)的工藝氣經(jīng)成品旋風(fēng)分離器分離后,210℃ 的工藝氣全部進(jìn)入液尿洗滌塔頂部,與噴淋而下的液尿順流接觸,經(jīng)液尿冷卻器換熱后至 133~138℃,再經(jīng)五臺(tái)柱狀旋風(fēng)分離器進(jìn)入集氣箱,進(jìn)行氣液分離除去其中夾帶的三聚氰胺和低溫副產(chǎn)物,氣體再經(jīng)載氣旋風(fēng)分離器分離后進(jìn)入載氣壓縮機(jī),一部分做為循環(huán)載氣,另一部分氣體進(jìn)入冷氣風(fēng)機(jī)被送去結(jié)晶器,多余的三聚氰胺尾氣經(jīng)尾氣壓縮機(jī)送入尿素吸收系統(tǒng)回收利用。
在工業(yè)化學(xué)領(lǐng)域,三聚氰胺是一種非常重要的化工原料。其主要的工業(yè)用途是生產(chǎn)具有特殊性能的樹脂產(chǎn)品,在皮革、電氣、塑料、醫(yī)藥等領(lǐng)域經(jīng)常會(huì)看到以三聚氰胺為原料合成的高品質(zhì)樹脂產(chǎn)品。此外在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,三聚氰胺因其較高的氮含量常被用來(lái)制取氮肥。
通過(guò)三聚氰胺的工業(yè)用途介紹可以知道,三聚氰胺只是工業(yè)生產(chǎn)中塑料樹脂的重要原料,并不是食品添加劑。在任何情況下,三聚氰胺都不能以添加劑形式加入到食品中。然而,實(shí)際情況卻與之相反。不法商家在巨大利益的驅(qū)使下,會(huì)在乳制品中非法加入三聚氰胺這一物質(zhì)。原因是我國(guó)先前對(duì)乳制品中蛋白含量測(cè)定時(shí),采用的是凱氏等定氮法。顯然,僅僅根據(jù)氮元素的含量來(lái)確定蛋白質(zhì)的含量顯然是不科學(xué)、不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹H橹破分腥矍璋返暮棵吭黾?1 個(gè)百分點(diǎn),采用凱氏等定氮法測(cè)得的蛋白質(zhì)含量會(huì)比增加 4 個(gè)百分點(diǎn)。
[1] 丁茂.關(guān)于三聚氰胺生產(chǎn)若干問(wèn)題的探討[口.化工管理 ,2020.( 18 ) :10-11.