108-19-0 / 縮二脲，隱藏在尿素中的作物“殺手”，使用尿素切莫忽視它

隱藏在尿素中的作物“殺手”

在我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，肥料是一種必不可少的產(chǎn)品。而在眾多的肥料產(chǎn)品之中，尿素是當(dāng)之無(wú)愧的主力產(chǎn)品。

尿素，也叫做碳酰胺（carbamide)，它主要組成元素為碳、氮、氧、氫，屬于一種有機(jī)化合物。在哺乳動(dòng)物的體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝分解過(guò)程中，大量的含氮物質(zhì)通過(guò)尿液的形式排出體外，這就是尿素名字的來(lái)歷。截止目前，尿素是含氮量最高的一種氮肥產(chǎn)品。

尿素作為一種生理中性肥料，它普遍適用于各種土壤和農(nóng)作物。由于其容易保存、使用方便、對(duì)土壤的破壞作用比較小、價(jià)格便宜等優(yōu)勢(shì)，是目前使用量較大的一種化學(xué)氮肥。在工業(yè)生產(chǎn)中，通常使用氨氣和二氧化碳經(jīng)過(guò)一系列化學(xué)反應(yīng)合成尿素。

很多農(nóng)民朋友在使用尿素的過(guò)程中，由于缺乏對(duì)尿素的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致出現(xiàn)嚴(yán)重的后果，蒙受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。大多數(shù)問(wèn)題出現(xiàn)的罪魁禍?zhǔn)祝褪强s二脲。它是隱藏在尿素中的作物“殺手”。

什么是縮二脲?

中文名稱：縮二脲，英文名稱：Biuret，中文別名：氨縮脲、氨基甲酰脲、亞氨基二碳酸二酰胺。它的主要用途用作醫(yī)藥中間體、生長(zhǎng)激素、發(fā)泡劑、制漆等，同時(shí)也是一種非常優(yōu)良的動(dòng)物飼料添加劑，可以作為非蛋白氮源加于飼料，用于滿足動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的需要，而且比尿素安全。

縮二脲通常的有兩種生產(chǎn)方式

1、將尿素、水、磷酸氫二鈉混合均勻加熱，升溫至150-160℃持續(xù)兩個(gè)小時(shí)之后，將反應(yīng)物倒入水中沉淀結(jié)晶，然后把結(jié)晶通過(guò)低濃度氨水重結(jié)晶即可得到縮二脲。

2、工業(yè)生產(chǎn)通常用尿素聯(lián)產(chǎn)法，以中間尿液為原料，經(jīng)高溫、分離、干燥即可得到成品。

尿素中縮二脲產(chǎn)生的原因

尿素作為我國(guó)最主要的一種氮素化肥，不僅應(yīng)用于農(nóng)田施肥，還是復(fù)合肥的一種主要生產(chǎn)原料。我國(guó)關(guān)于尿素的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中要求縮二脲含量不能超過(guò)1.5%。其中：

農(nóng)業(yè)使用合格品，縮二脲的含量要小于等于1.5%；

農(nóng)業(yè)使用一等品，縮二脲的含量要小于等于1.0%；

農(nóng)業(yè)使用優(yōu)等品，縮二脲含量要小于等于0.9%；

工業(yè)使用合格品，縮二脲含量要小于等于1.0%；

工業(yè)使用一等品，縮二脲含量要小于等于0.9%；

工業(yè)使用優(yōu)等品，縮二脲含量要小于等于0.5%。

也就是說(shuō)，基本上所有的尿素產(chǎn)品或者以尿素為原料的復(fù)合肥產(chǎn)品，都會(huì)含有一定的縮二脲成分?？s二脲的產(chǎn)生與含量高低與生產(chǎn)的工藝密切相關(guān)。

一些尿素生產(chǎn)廠家在尿素生產(chǎn)造粒過(guò)程中，由于溫度過(guò)高（大于133度），則會(huì)導(dǎo)致部分尿素轉(zhuǎn)化為縮二脲，轉(zhuǎn)化過(guò)程如下：

尿素轉(zhuǎn)化縮二脲的過(guò)程

如果您在購(gòu)買肥料的時(shí)候仔細(xì)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)一部分復(fù)合肥包裝上面，都打有“本品不含縮二脲或者本品含有縮二脲”的字樣。特別是發(fā)現(xiàn)帶有“本品含有縮二脲”字樣的肥料，使用的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎。

縮二脲的危害

目前在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，復(fù)合肥的使用量越來(lái)越大，但在一些復(fù)合肥的生產(chǎn)過(guò)程中，需要高溫處理。如果原料采用尿素，有很大的可能會(huì)產(chǎn)生縮二脲成分。

我國(guó)自2018年7月1日起，農(nóng)用尿素開(kāi)始執(zhí)行新的標(biāo)準(zhǔn)。和老標(biāo)準(zhǔn)GB/T 2440-2001相比，GB/T 2440-2017對(duì)農(nóng)用尿素取消了一等品登記劃分，同時(shí)對(duì)總氮、縮二脲等技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整。新標(biāo)準(zhǔn)要求農(nóng)用尿素需要在包裝上明確標(biāo)明警示語(yǔ)：含縮二脲，使用不當(dāng)會(huì)對(duì)作物造成傷害。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定尿素合格品縮二脲含量應(yīng)小于1.5%、優(yōu)等品尿素小于0.9%。

據(jù)實(shí)際使用數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)肥料中縮二脲的含量超過(guò)1%時(shí)，不能用作農(nóng)作物的種肥、苗肥和葉面肥。當(dāng)肥料中縮二脲含量超過(guò)2%時(shí)，對(duì)作物的種子和幼苗均有毒害作用，濃度過(guò)高會(huì)產(chǎn)生鹽害，造成農(nóng)作物燒根、爛根等現(xiàn)象。

縮二脲還會(huì)抑制和傷害幼苗的毛細(xì)根，導(dǎo)致燒苗，同時(shí)減少農(nóng)作物對(duì)肥料的吸收等問(wèn)題。因此，當(dāng)肥料中的縮二脲含量高于0.5%時(shí)，不可用作根外追肥施用。

種種跡象表明，如果在瓜果蔬菜等作物上面長(zhǎng)期、連續(xù)施用尿素或以尿素為原料的復(fù)合肥產(chǎn)品容易造成燒根、爛根等縮二脲中毒現(xiàn)象。特別是一些果樹(shù)譬如柑橘類作物，它們對(duì)縮二脲尤其敏感，積累量一旦超過(guò)0.25%就會(huì)導(dǎo)致葉尖發(fā)黃變脆、光合作用減弱等現(xiàn)象，從而造成葉片早衰脫落，影響開(kāi)花結(jié)果。

此外，水稻秧田使用含有縮二脲成分的尿素用作葉面肥會(huì)影響水稻的出苗。即使長(zhǎng)出的秧苗，在第二葉生出的時(shí)候也有可能出現(xiàn)白化現(xiàn)象，而第三葉片及其葉鞘的全部或局部發(fā)白，最后葉片失水卷縮枯死。

冬小麥如果使用劣質(zhì)縮二脲含量超標(biāo)的尿素作為基肥，嚴(yán)重的情況下，出苗率僅有30%到50%，白葉數(shù)量能占到總?cè)~片數(shù)量的60%左右，新根數(shù)量只有總根數(shù)的40%。

西瓜發(fā)生縮二脲中毒，藤蔓會(huì)十分的細(xì)短，葉片小顏色淡黃，西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，葉片邊緣出現(xiàn)褐色板塊很難開(kāi)花結(jié)果，嚴(yán)重的導(dǎo)致植株死亡。即使存活下來(lái)的西瓜，結(jié)的西瓜也只有正常西瓜的一半大小左右。

如何避免作物遭受縮二脲的毒害？

上面我已經(jīng)解釋過(guò)縮二脲生產(chǎn)的兩種主要方式，肥料之所以含有縮二脲，與生產(chǎn)工藝特別是溫度有直接的關(guān)系。雖然現(xiàn)在肥料的生產(chǎn)工藝越來(lái)越先進(jìn)，但是在一些復(fù)合肥的生產(chǎn)過(guò)程中，長(zhǎng)時(shí)間的高溫有時(shí)候無(wú)法避免，這樣難免會(huì)產(chǎn)生一部分的縮二脲成分。由于縮二脲濃度過(guò)大會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物燒苗、死苗等問(wèn)題，我國(guó)出臺(tái)了相關(guān)的管理和檢測(cè)方法，避免不合格的產(chǎn)品流向市場(chǎng)。

因此，我們?cè)谫?gòu)買肥料產(chǎn)品的時(shí)候，一定要仔細(xì)觀察肥料包裝的字樣，從而決定這茬農(nóng)作物是否可以使用這款產(chǎn)品。建議大家一定要在正規(guī)的地方購(gòu)買農(nóng)資產(chǎn)品，這樣購(gòu)買的產(chǎn)品質(zhì)量還是有所保證。切莫為了貪圖便宜，購(gòu)買一些忽悠團(tuán)的假冒偽劣產(chǎn)品。

標(biāo)識(shí)縮二脲含量不超過(guò)1%

其次，如果包裝上面標(biāo)明含有縮二脲的成分，我們盡量作為底肥適量使用，防止?jié)舛冗^(guò)高造成燒根燒苗，切勿用作葉面噴施。

再次，尿素雖然具有含氮量高、生理中性無(wú)殘留、不傷害土壤等優(yōu)勢(shì)，但我們還是要科學(xué)施肥。不宜長(zhǎng)期單一使用尿素，應(yīng)該與其他氮肥產(chǎn)品譬如硝酸銨、硫酸銨、碳銨等交替使用。

最后，如果采用尿素葉面噴施追肥，盡量購(gòu)買優(yōu)等品的尿素，并且把尿素溶液濃度控制在0.5%以下，防止?jié)舛冗^(guò)高燒葉。

一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物出現(xiàn)縮二脲中毒的現(xiàn)象，需要及時(shí)處理。以水稻為例，發(fā)現(xiàn)毒害之后立刻給水稻田換水，勤換水兩到三次后基本就能消除毒害，然后根據(jù)秧苗的情況追施復(fù)合肥促進(jìn)秧苗的生長(zhǎng)。

對(duì)于大田作物，發(fā)生縮二脲中毒，毒害較輕的情況立刻澆水，促使縮二脲向地下滲透流失，達(dá)到降低土壤中根系附近縮二脲的含量，如果毒害較重，在澆灌之后進(jìn)行補(bǔ)種或者改種其他的農(nóng)作物。

此外，對(duì)于發(fā)生縮二脲中毒的作物，我們可以通過(guò)葉面噴施磷酸二氫鉀、腐殖酸鉀等葉面肥產(chǎn)品，為作物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，緩解毒害盡快恢復(fù)作物的長(zhǎng)勢(shì)。