L-焦谷氨酸

中文名稱：L-焦谷氨酸

C A S 號(hào)：98-79-3

產(chǎn)品分類：CAS號(hào)大全

產(chǎn)品品牌：紀(jì)寧生物

產(chǎn)品詳情

CAS號(hào)：98-79-3

英文名稱：L-Pyroglutamic acid

英文同義詞：L-Pyr;PYR-OH;-Pyrog;Pidolic;PGLU-OH;-PyrogL;L-Pyr-OH;H-PYR-OH;L-Pyr-PH;Silk gum

中文名稱：L-焦谷氨酸

中文同義詞：氧脯氨酸;焦谷氨酸;麩內(nèi)醯胺酸;氧化脯氨酸;-焦谷氨酸;L-焦谷氨酸;J-焦谷氨酸;L-焦性膠氨酸;L-焦性麩質(zhì)酸;谷胱甘肽雜質(zhì)E

分子式：C5H7NO3

分子量：129.11

熔點(diǎn)：160-163 °C(lit.)

比旋光度：-27.5 º (c=10, 1 N NaOH)

沸點(diǎn)：239.15°C (rough estimate)

密度：1.3816 (rough estimate)

折射率：-10 ° (C=5, H2O)

儲(chǔ)存條件：2-8°C

溶解度：H₂O： 1 M at 20 °C, clear, colorless

形態(tài)：Crystalline Powder

酸度系數(shù)(pKa)：3.32(at 25℃)

顏色：White to off-white

PH值：1.7 (50g/l, H2O, 20℃)

旋光性 (optical activity)：[α]20/D 10.5±1°, c = 5% in H2O

水溶解性：10-15 g/100 mL (20 ºC)

Merck：14,8001

BRN：82132

穩(wěn)定性：Stable. Incompatible with bases, acids, strong oxidizing agents.

CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)：98-79-3(CAS DataBase Reference)

NIST化學(xué)物質(zhì)信息：Pidolic acid(98-79-3)

EPA化學(xué)物質(zhì)信息：5-Oxo-L-proline (98-79-3)