酒石酸氫鉀

中文名稱：酒石酸氫鉀

C A S 號：868-14-4

產品分類：CAS號大全

產品品牌：紀寧生物

產品詳情

CAS號：868-14-4

英文名稱：Potassium Bitartrate

英文同義詞：faccla;faecla;tartar;faecula;faccula;WINELEES;tartarcream;cremortartari;PotassiuM bitartrat;L(+)-Potassium hydro

中文名稱：酒石酸氫鉀

中文同義詞：重酒石酸鉀;酸式酒石酸鉀;酸性酒石酸鉀;酒石酸鹽氫鉀;酒石酸 單鉀鹽;酒石(酸氫鉀);L一酒石酸氫鉀;L-酒石酸二氫鉀;L-酒石酸鹽氫鉀;食品級酒石酸氫鉀

分子式：C4H5KO6

分子量：188.18

熔點：267°C (dec.)

比旋光度：32.5 º (c=10, 1N NaOH)

密度：1.954 g/mL at 25 °C(lit.)

閃點：210℃

儲存條件：Inert atmosphere,Room Temperature

溶解度：5.7g/l

形態(tài)：Crystals or Powder

顏色：Colorless opaque or white

比重：1.954

氣味 (Odor)：Odorless

PH值：3.4-3.7 (H2O, 20℃)(saturated solution)

酸堿指示劑變色ph值范圍：3.4 - 3.7 at 20 °C

旋光性 (optical activity)：[α]20/D +8.0 to +9.2°

水溶解性：Soluble in water and dilute mineral acid. Insoluble in alcohol.

Merck：14,7615

BRN：6119985

穩(wěn)定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

CAS 數據庫：868-14-4(CAS DataBase Reference)

EPA化學物質信息：Potassium bitartrate (868-14-4)