141-52-6 / 乙醇鈉能水解嗎？

乙醇鈉為白色或淡黃色吸濕性粉末。其在空氣中貯存時分解變黑。遇水分解成氫氧化鈉和乙醇。溶于無水乙醇而不分解。應密閉、避光存放于陰涼處。乙醇鈉易燃，有腐蝕性。

乙醇鈉是典型的醇鹽之一，具強堿性，化學式為C2H5ONa。主要用于醫(yī)藥及農(nóng)藥工業(yè)。塔頂蒸出苯、乙醇和水的三元共沸混合物，塔底得到乙醇鈉的乙醇溶液。乙醇鈉的水溶液是強堿性，比NaOH的堿性要強。

乙醇鈉能水解嗎？

乙醇鈉可發(fā)生強烈水解，生成乙醇和氫氧化鈉。根據(jù)物料平衡和電離平衡原理，乙醇鈉的水溶液實際上是乙醇、水、鈉離子、氫氧根、乙氧負離子的混合物。乙氧負離子的量非常非常少。

中學化學將乙醇看作非電解質(zhì)，然而在大學化學中，你會學到，乙醇是可以微弱地電離出質(zhì)子和乙氧負離子的（無論是否在水溶液中，pKa很大），這也是乙醇能與鈉反應的原因。在大學無機化學、分析化學和有機化學中都會學到乙醇鈉與乙氧負離子。乙氧負離子的堿性比氫氧根還強。

乙醇不能與氫氧化鈉直接反應生成乙醇鈉，因為乙氧負離子的堿性比氫氧根還強，后者不能從乙醇中奪取質(zhì)子生成水。你也可以計算一下這個反應的吉布斯自由能變和熵變，從而加深對化學熱力學的理解。