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CAS號(hào):3658-77-3
英文名稱:Furaneol
英文同義詞:HDMF;coe536;RI-2024;Furaneo;COE 536;CARMELAN;FURANEOL;Alletone;FEMA 3174;4-Hydroxy-2
中文名稱:呋喃酮
中文同義詞:菠蘿酮;呋喃酮;呋喃扭爾;菠蘿呋喃酮;草莓呋喃酮;天然呋喃酮;呋喃酮,98%;二甲基羥基呋喃酮;呋喃酮 10KG;5-二甲基-3(2H)呋喃酮
分子式:C6H8O3
分子量:128.13
熔點(diǎn):73-77 °C(lit.)
沸點(diǎn):188 °C
密度:1.049 g/mL at 25 °C
折射率:n
FEMA:3174 | 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE
閃點(diǎn):>230 °F
儲(chǔ)存條件:2-8°C
形態(tài):neat
酸度系數(shù)(pKa):9.62±0.40(Predicted)
JECFA Number:1446
BRN:1281357
InChIKey:INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N
CAS 數(shù)據(jù)庫:3658-77-3(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息:2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone(3658-77-3)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息:4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone (3658-77-3)