99-76-3 / 對羥基苯甲酸酯的副作用

對羥基苯甲酸酯是一類用在化妝品及藥品工業(yè)中的防腐劑，有時也被用在食品添加劑中，它的鹽及化合物最初則用作殺細菌及殺真菌劑。在洗發(fā)水、商業(yè)潤膚膏、刮胡膏、人體潤滑劑、外用藥品、噴霧溶劑、化妝品和牙膏中均可找到此類化合物。

化學(xué)性質(zhì)

對羥基苯甲酸酯是對羥基苯甲酸的酯。常見的品種包括其甲酯（E編碼：E218）、乙酯（E214）、丙酯（E216）、丁酯和己酯（E209）。

天然存在

有些對羥基苯甲酸酯在植物中存在，如[[藍莓、蘆薈 ]]中存在對羥基苯甲酸甲酯，作為其抗微生物劑。

合成

對羥基苯甲酸酯可由對羥基苯甲酸加上適當?shù)拇迹ㄈ缂状肌⒁掖己?-丙醇）的酯化反應(yīng)制成。對羥基苯甲酸則可以苯酚鉀和二氧化碳，經(jīng)科爾貝－施密特反應(yīng)制成。

毒理學(xué)

對嚙齒目動物之急性、次慢性及慢性反應(yīng)的研究指出對羥基苯甲酸酯實際上無毒，它們被急速吸收、代謝，然后排泄。其主要代謝物為對羥基苯甲酸、對羥基馬尿酸、對羥基苯甲基葡萄糖醛酸鹽和對羰基苯基硫酸鹽。

過敏反應(yīng)

對羥基苯甲酸酯對擁有正常皮膚的人的大多數(shù)部分不會造成刺激和敏感，可是對少數(shù)有對羥基苯甲酸酯過敏的人卻會刺激皮膚甚至導(dǎo)致刺激性皮膚炎和酒槽鼻。

副作用

對羥基苯甲酸酯類化合物如此常見，是因為它們是有效且低成本的防腐劑，而且已用了一段歷史，其天然代替品如葡萄柚籽提取物不如它們般有效。然而，使用這類化合物卻愈來愈富爭議，因為在乳癌的腫瘤中曾發(fā)現(xiàn)它們（平均1克組織中含20納克）。它們表現(xiàn)出仿雌激素的作用，可能因此誘發(fā)乳癌。盡管如此，它們與乳癌間的直接關(guān)系暫時未得到證實。另外，它們仿雌激素的特性可能會令女童青春期提前變得更普遍。